Wartości odżywcze (na porcję)
1853 kJ / 443 kcal
Tłuszcz: 18,5 g Białko: 17,2 g
Węglowodany: 52 g
| 80 g | ugotowanej czerwonej soczewicy |
| 1 | czerwona papryka |
| 1 | cebula dymka |
| 3 cm | papryczka chili |
| 1 łyżka | oliwy z oliwek |
| 1 szczypta | pieprzu |
| 2 | ząbki czosnku |
| 3 łyżki | posiekanej pietruszki |
| 4 łyżki | suszonych płatków drożdżowych |
| 2 | Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman |
| 2 | bajgle |
| 1 łyżka | pestek dyni |
80 g ugotowanej czerwonej soczewicy - 1 czerwona papryka - 1 cebula dymka - 3 cm papryczka chili - 1 łyżka oliwy z oliwek
Soczewicę przepłucz w zimnej wodzie. Zalej podwójną ilością wody i gotuj przez 8 minut, aż soczewica całkowicie wchłonie wodę. W międzyczasie pokrój paprykę w kostkę i podsmaż ją na oliwie z oliwek z posiekaną cebulą dymką i chili.
1 szczypta pieprzu - 2 ząbki czosnku - 3 łyżki posiekanej pietruszki - 4 łyżki suszonych płatków drożdżowych - 2 łyżki Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman
Schłodzoną soczewicę zmiksuj na purée z podsmażonymi warzywami, czosnkiem i pietruszką. Dopraw pastę Sosem sojowym Kikkoman i pieprzem, a następnie wymieszaj z płatkami drożdżowymi.
2 bajgle - 1 łyżka pestek dyni
Podpiecz bajgle w tosterze lub na suchej patelni grillowej. Rozsmaruj pastę na wierzchu i posyp pestkami dyni.
